Der Garten überrascht im Sommer mit einer großen Fülle an aromatischen Kräutern, die man gar nicht alle verwenden kann. Die Lösung? Konservieren! Schließlich möchte man auch noch in der kalten und unwirtlichen Jahreszeit ein wenig Sommer genießen. Möglichkeiten der Haltbarmachung gibt es viele,  angefangen beim Trocknen der Kräuter, Einlegen in Öl, Essig oder Alkohol, Einfrieren oder in Form von Würzmischungen und Kräutersalzen. An diesem Nachmittag lernen Sie einen Querschnitt der Kräuter-Konservierung kennen.

Kursdauer: ca. 3 Stunden, von 15-18 Uhr. Preis 28 Euro (inklusive Skript und Naturalien)

Anmeldung per Formular oder per Mail: passiflora@t-online.de
Treffpunkt: Kaiserstr. 66 in 77933 Lahr/Schwarzwald

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